Platten- und Buffetvorschläge
Für Anfragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne unter +43 1 283 42 45 zur Verfügung.
Wiener-Buffet
- Alt Wiener Suppentopf
- Tafelspitz mit Creme Spinat und Rösterdäpfel
- Original Wiener Backhendl
- Wiener Schnitzel vom Schwein
- Geröstete Leber mit Braterdäpfel
- Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
- Salat Buffet (Gurkensalat, Krautsalat, Tomatensalat, Erdäpfelsalat)
- Topfenstrudel und Apfelstrudel
Preis pro Person: € 18,50
Grill-Buffet
- Spare-Ribs mit Wedges und div. Saucen
- Chicken Wings
- Grillkotlette gefüllt mit Kräuterkäse
- Gegrillte Hühnerbrust mit Rosmarin dazu Lauchgemüse und Parmesanpolenta
- Gegrillter Schweinsbauch in pikanter Knoblauchölmarinade
- Gegrilltes Gemüse, Ofenerdäpfel, Wedges, Kräuterbutter
- Salatbuffet
- Gegrillte Birnen und Ananas mit Caramelsauce
Preis pro Person: € 21,50
Mediterrane-Buffet
- Mozzarella-Tomaten mit frischen Basilikum
- Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl und Balsamicoessig
- Prosciutto mit Parmesan
- geeiste Tomatensuppe
- Lammstelze auf mediteranen Gemüse da Parmesanpolenta
- Gebratener Zander auf Blattspinat mit Selleriestrohgemüse
- Hühnerbrust gefüllt mit Kräuterkäse in Weissweinsauce
- Schweinsfilet im Kräutermantel auf Rotweinsauce dazu Kroketten
- Topfen-Mascarponecreme
Preis pro Person: € 24,50
Änderungen sind jederzeit möglich.
Gegen einen Aufpreis von € 2,00/Person servieren wir gerne
eine Bowle mit Früchten der Saison oder im Winter Orangenpunsch!
Alle Preise inkl. aller Steuern und Abgaben.
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